Tuntud muusik Andrus Bonzo Albrecht, kelle suur kirg ja hobi on kokandus, tegi teoks oma aastatepikkuse unistuse ning avas kodulinnas Rakveres oma söögikoha Bonzai, kus valmistab Jaapani ja Korea köögi roogasid.
Bonzai menüüst võib leida näiteks gyozad (Jaapani pelmeenid), bulgogi, kimchi supi, okonomiyaki (Jaapani kapsapannkook), pistaatsia-matcha tiramisu ja palju muud põnevat. Olemas on ka menüü veganitele. Lisaks saab kaasa osta kohapeal valmistatud kimchit.
Söögisaali seintel vahelduvad erinevate kunstnike näitused ning muusik korraldab kohapeal ka kontserte.
Tulge külla!